Vocabulario

Shahnamah:  El Libro de los Reyes o La Épica de los Reyes, es una gran obra poética escrita por el poeta persa Ferdousí hacia el 1000 y es la epopeya nacional del mundo de habla persa. El Shāhnāmeh cuenta la historia y mitología de Irán desde la creación del mundo hasta la conquista de Irán por las fuerzas islámicas en el siglo VII.

Rakats: Son 5 las oraciones obligatorias diarias para todo musulmán, los tiempos en la cual estas se realizan están determinados según diversos tiempos a lo largo del día.

Las oraciones se pueden realizar desde el momento en que empieza el tiempo de la oración, y hasta antes que comience el tiempo para la próxima oración, sin embargo, hay que denotar un caso especial; en el caso de la oración del Fayr, esta se debe realizar antes que amanezca.

Kofta: es una familia de diferentes preparaciones hechas con carne picada.En su forma más simple se trata de unas bolas elaboradas con carne picada, similares a las albóndigas, se utiliza carne de vaca o de cordero que se suele mezclar con diferentes especias y a veces también con cebollas picadas. La carne se suele mezclar en algunas ocasiones con arroz, burghul, verduras, o huevo para formar una pasta que luego se asa.

Salsa chutney : El chutney es un condimento agridulce que se elabora con frutas o verduras cocidas en vinagre con fuertes especias y azúcar, proporcionando a las carnes un sabor verdaderamente original.

Nihari :Es un guiso que consiste de trozos de carne de vaca o cordero con especias y que se sirve acompañado de sesos o médula.

Shorwa :Es una sopa tradicional afgana. Se suele servir en comunidad en un solo recipiente y se mezcla con el pan sobre la Dastarkhan .  Preparación de la shorwa es un proceso largo y para acelerar el proceso de una olla a presión se utiliza normalmente. Se necesitan al menos dos horas para lograr que se cuecen en la olla a presión.  Los principales ingredientes para shorwa son de patatas, carne (cordero,  carne de res o pollo) y frijoles.

Rickshaws :es un vehículo ligero de dos ruedas que se

desplaza por tracción humana, bien a pie o a pedales. Muy popular en países como China, Japón o India, su uso se ha extendido a otras ciudades de todo el mundo, a menudo como reclamo turístico o en servicio de bicitaxi.

Mig: es una sociedad anónima rusa. es una oficina de diseño de aeronaves militares, principalmente aviones de caza. Antiguamente era una oficina de diseño (OKB) soviética, fundada por el armenio Artiom Ivánovich Mikoyán y el ruso Mijaíl Iósifovich Gurévich como "Mikoyán y Gurévich", con el prefijo de oficina MiG. Después de la muerte de Mikoyán en 1970, el nombre de Gurévich fue eliminado del nombre de la oficina, sin embargo el prefijo continuó siendo MiG. La firma MiG también opera varias plantas de fabricación.

Rafiqs: Es un nombre masculino, de origen Arabe. Su significado es: amigo

Poleh charkhi: Fondo Nacional Afgano de Detención , es la mayor prisión en Afganistán al este de Kabul . La construcción de la cárcel comenzó en la década de 1970 por orden del ex presidente Mohammed Daoud Khan y se completó durante la década de 1980. La prisión se hizo notorio por la tortura y las ejecuciones después de 1978 Revolución de Saur , así como durante los 10 años de guerra soviético que siguió. Entre abril de 1978 y la invasión soviética de diciembre de 1979, el comunista Partido Democrático Popular de Afganistán(PDPA) bajo Nur Muhammad Taraki , ejecutado alrededor de 27.000 presos políticos en Pul-i-Charkhi. El Ejército Nacional afgano 's 201º Cuerpo se basa en las inmediaciones de Pul-e-Charkhi.

Kelashnikov: es un fusil de asalto soviético, de calibre 7,62 mm, diseñado por Mijaíl Kaláshnikov, combatiente ruso durante la Segunda Guerra Mundial. Fue el fusil oficial de la Unión Soviética entre 1947 y 1978. A diciembre de 2007, el AK-47 es el arma de fuego de mayor producción de la historia, con cerca de 80 millones de unidades manufacturadas.Mijaíl Kaláshnikov (1919-2013), fue un militar soviético que combatió en la Segunda Guerra Mundial contra la Alemania nazi, en la cual fue herido por un disparo en la batalla de Bryansk.

Rubab: es un instrumento de cuerda similar al laúd, originario de Afganistán. Su nombre deriva del árabe rebab que significa "tocado con un arco", sin embargo, a diferencia de este instrumento de Asia central, sus cuerdas son pulsadas y su construcción es distinta.